Ekofilmowe tłoczenie oleju

Oleje tłoczone na zimno to topowe produkty ostatnich miesięcy: coraz bardziej popularne, coraz bardziej powszechne. Co decyduje o fenomenie tłoczonych na zimno olejów i czy znajdą one dla siebie miejsce w kuchni, apteczce i łazience? Na te i wiele innych pytań odpowiadała podczas ekofilmowych warsztatów Beata Brodzka. Była także okazja do podejrzenia procesu tłoczenia oleju i degustacji świeżo wytłoczonych olejów z ziaren sezamu, lnu i rzepaku.

ekofilm_tloczenie_oleju_na_zimno ekofilm_tloczenie_oleju_na_zimno
Więcej zdjęć ...